Os proprietários de açougues de Santa Rita do Sapucaí buscam outros fornecedores de carne bovina após a suspensão das atividades do Matadouro Municipal. O abate no município está interrompido desde a última terça-feira (19) quando a sociedade protetora dos animais inspecionou o local.
O diretor da ONG de Santa Rita, Rafael Ferrari, acompanhou a fiscalização e constatou maus tratos durante o abate dos animais devido à declaração “de um funcionário anônimo” de que eram necessárias “até 30 marretadas para desmaiar o animal”.
O acordo da Sociedade Protetora dos Animais com a Secretaria de Obras e Desenvolvimento Urbano, responsável pelo local, prevê que correções nos métodos de abate sejam realizadas até a próxima segunda-feira (25).
Enquanto isso não ocorre, o proprietário de um açougue do município, João Carlos de Oliveira, tem feito compras de um frigorífico. “Geralmente a carne de frigorífico é mais cara devido aos encargos e fretes, mas não vamos repassar ao consumidor”, afirma.
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